抗酸化ビタミンと高用量のオメガ3系およびオメガ系6脂肪酸のを組み合わせたサプリメント補給が、軽度認知障害（MCI）の高齢者の認知機能および機能的能力に及ぼす影響を調べた6か月間の無作為化二重盲検プラセボ対照試験。
研究方法
46名のMCI高齢者（年齢：78.8±7.3歳）を2群に分け、20mlの試験食とプラセボ（オリーブ油）をそれぞれに与え、認知機能、機能的能力、体組成、生活の質、睡眠の質、毎日の眠気、疲労の評価をベースライン時および3か月と6か月に行った。
試験食20mlに含まれる栄養素の内容は次の通り。
- オメガ3系脂肪酸 (EPA：810 mg、DHA： 4140 mg)
- オメガ6系脂肪酸（γ-リノレン酸：1800 mg 、 リノール酸：3150 mg )
- 抗酸化ビタミン（ビタミンA：0.6 mg、ビタミンE ：22 mg、γ-トコフェロール：760 mg)
研究結果
サプリメント補給によって認知機能（ACE-R、MMSE、STROOP）、機能的能力（6分間歩行テスト、60回椅子立ち上がりテスト）、倦怠感、体調、日々の眠気が有意に改善した。
抗酸化ビタミンと高容量のオメガ3系およびオメガ6系脂肪酸の摂取は、MCI高齢者の認知機能低下抑制に有効である可能性が示唆されました。