月別アーカイブ：2023年02月
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リボフラビンと不飽和脂肪酸の食事摂取は、中高年集団のマルチドメイン認知機能を改善できる：2年間の前向きコホート研究-2019.08.29
中高年の認知機能に対する食事栄養素の影響を調査した。 研究方法 2014 年 1 月から 2017 年 12 月まで、中国に住む中高年 1,385 人（男性 586 名・女性 799 名、平均年齢 5 ...
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健康な高齢者の加齢に伴う認知機能低下に対するケルセチンに富むタマネギの24週間の連続摂取の効果：無作為化、二重盲検、プラセボ対照、並行群間比較臨床試験-2021.02.23
フラボノイドの一種であるケルセチンの潜在的な機能を解明するために、ケルセチンを豊富に含むタマネギと含まないタマネギにおける24週間のプラセボ対照ランダム化二重盲検並行群間比較試験を実施した。 研究方法 ...