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中年期の魚・PUFA摂取量と後期高齢者の認知症との関連について:佐久保健所、多目的コホート研究-2021.02.02

2022/7/21    , ,

欧米でのメタアナリシスでは、魚の摂取量に地域差があり、追跡期間が短いことから魚摂取と認知症リスク低下との関連性が明確に示されなかった。 そこで、魚介類摂取量が欧米より多い日本人において、中年期の魚介類 ...

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